第两百八十七章 狂欢（1 / 2）
两人苦逼的回到村子里，讲起回程时的各种状况，把蒋嫣给笑得不要不要的，然后庆幸她没有跟随他们出去，这下，酒有了，菜有了，肉也有了，就专等老赵头他们那些猎队回来了。
之前的那场大雪，终究影响到了进山的猎队，吴泽回来的第三天起，进山打猎的猎队都陆陆续续带着各自打到的猎物，回到了村里，整个山村各种鸡鸣狗叫，掀起了一股平日所没有的喧嚣。
野猪、山鸡、野兔、狍子、麋鹿等等，各种各样吴泽他们见过的，或者没见过的猎物，让他们三人大开了眼界，这家留饭，那家喊吃，村民们的热情融化了他们三人的心。
随着最后一队猎队的回村，山村大狂欢的大幕马上就要拉开了，吴泽三个和村里几个辈分和声望颇高的老爷子闭门磋商了一小时，双方统一了意见，达成了共识，一致决定当天晚上举行一次规模空前的山村大狂欢。
老赵头家拿出了松茸，赵二狗家贡献了不少口蘑，赵根生家取了几斤银耳，还有王大爷家、张二叔家……每家每户都拿出各自珍藏的各种山珍野味，不管好坏，不问多少。大家都自觉地为了这个狂欢之夜添砖加瓦。
烧开水，烫猪毛，开膛破肚，洗内脏，砍排骨，剁肉块，人多力量大，不一会，那头二百多斤重的野猪就解散成各种食材。
洗熊掌，褪掌毛，去掌皮，杀鸡子，备配料，上锅架火，锅内放入熊掌和各种辅料，加好水，先大火烧开，再文火慢煨，几个小时后，这一品熊掌就可以上桌了。
把巨熊的皮仔细剥开，熊皮上硝，然后挂起风干，待以时日，一件上好的熊皮袄子算是有了眉目，蒋嫣家的老爷子也算有福之人。
剩下的熊肉，照样是开膛破肚，再经过各种刀法的加工，三下五下，也成了食材。熊肉性温，能补虚损、强筋骨，不管是红烧还是爆炒，各种做法皆宜，年轻的小伙子几斤熊肉下肚，那真就是：上山能打虎，下水能捉龙。
发松茸，发口蘑，发银耳，炖狍子，烧野兔，焖山鸡，各种各样的山珍野味，你见过的，你没见过的，若非是在满汉全席上，又有多少样是你能品尝得到的呢？知足吧少年，能见上一见就算不错了，口水，请擦干您的口水，谢谢！
村里所有的人都动了起来，不管是老大爷老太太们，还是年轻小伙大姑娘们，即便是还在玩着泥巴的小屁孩们，全都被动员了起来，搬桌抬凳，洗碗刷锅，砍树劈柴，每个人都在忙碌着，脸上都洋溢着过年般的快乐笑容。
花了大半个下午的时间，把那个始建于六七十年代的大礼堂，给打扫得一杆二静的。晚上的狂欢主会场就设在这了，宽阔的大礼堂，容纳全村的所有人都足足有余。
一切都准备就绪，就等着天黑了，等到夜幕徐徐降落，山村狂欢夜正式开启，一品熊掌，红烧熊肉，干焖野兔，野猪肉炒口蘑，山鸡肉炒松茸，银耳炖狍子肉，炒的，炖的，清蒸的，红烧的，各式各样，各种平常根本难得一见的菜肴，一道一道的上了桌。
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