第21章 栗子饼（1 / 2）
青云的手干燥且温暖，她的心一下就安定下来。
把她送回家后拿上火把就往外去了。
看着火点越来越远，白霜回屋开始做饭。
她把栗子全部开好口煮起来。
煮上后开始准备面团，一份面粉加水、砂糖搅成絮，加油揉成普通面团。
另一份面粉里直接加热油做成油酥团。
然后把普通面团擀成大圆饼，放上摊平的油酥饼，反复的折叠后再擀平几次，搓成长条，全部分成大小均匀的小面团，酥皮就做好了。
准备酥皮的时候栗子也煮好了，秋荷帮忙剥好，全部碾成细细的泥。
为了口感更细腻，白霜又用猪油再加上一点点水把栗子馅儿炒了一下。
秋荷做着事心不在焉，显得很焦急，两个孩子都出去了，要是有什么意外可怎么好。
“小霜，要不娘出去找找？”
“娘，等我把栗子饼做好我们一起去吧，再找几位大叔一起，你别担心——”
白霜不知怎的就是特别的安心，她相信他们很快就会回来。
手上也没有停歇，甜香软糯的栗子馅儿包进酥皮，然后压成圆饼，锅里放上油，小火慢慢的将两面煎得微黄。
浓郁的焦香味弥漫在小茅屋里。
刚煎完一半，就听见院子外有说话声，秋荷打开门，正是青云和田元。
悬着的心总算是落了地，整个人仿佛虚脱了一般，手撑着门框才没有坐地上。
“你们俩都没事吧——”
“婶子，没什么事，回来跟你说一声，我们先回去了。”
田婆婆听见说话声也赶了过来。
“都回来了？好好好，真是急死我老婆子了，回来了就好，回来了就好——”
白霜将包好的栗子饼拿出来，一人手里放了一份。
“今天是我不对，给两位哥哥添麻烦了，害得娘和婆婆担心，以后不会了，我保证——！
你们快尝尝我现做的栗子饼，给我提提建议。”
“以后可不许了，我们今天都急坏了——你呀！”
秋荷轻柔地捏着白霜的脸蛋儿。虽然生气，也没舍得用大力气。
“真不敢了，相信我吧！”
“好啦、好啦，都回来了就行，都回吧，外面冷。”
田婆婆打着圆场，拿着栗子饼都回了家。
秋荷关上屋门，白霜让她尝尝栗子饼，想听听她的想法。
“好吃吗？”
秋荷咬在嘴里细细咀嚼，点头肯定。
“好吃，软软糯糯的，皮也很酥脆，上面要是再有几颗芝麻就好了。小霜，咱要是有个小铺子，肯定好卖的。”
秋荷毫不吝啬的夸奖，白霜很是开心。
“娘，明天我要去镇上一趟，把药材送去。你送些栗子饼给小桃吧。等我回来我们一起去捡柴。”
风吹树林
母女俩的闲聊很快就淹没在沙沙声中。
第二天
白霜一早将药材送到芳草堂，然后就去了趟河上村，回来径直去了香居酒馆。
“掌柜的安好——”
牛掌柜抬头见是白霜，从柜台里走了出来，请她在柜台旁坐下，吩咐小六子倒茶。
“今日也不赶集，你怎么到镇上来了？”
白霜刚坐下就从背篓里拿出了栗子饼。
↑返回顶部↑